Mã sản phẩm: RS-001
Quy cách: bịt 1000g
Tình trạng: Còn hàng
Sả củ sấy khô là sản phẩm được sản xuất từ củ sả tươi chọn lựa, rửa sạch, thái lát từ 1-5mm, sấy khô. Sả củ sấy khô tại rausaykho.com là sản phẩm đặt trưng đặc biệt của khu vực miền Nam Bộ - Việt Nam, nên có vị rất thơm và được chọn lựa rất tỷ mỷ từ khâu sơ chế đến khâu thành phẩm.
Quy trình sả cắt lát sấy khô:
- Sả chọn thân to và đồng nhất.
- Cắt lát tròn với kích thước: 2x2.5mm (0.8x0.8), 2x4mm (0.8x1.6) hoặc 4x6mm (1.6x2.4).
- Tiêu chuẩn độ ẩm 10-12%.
- Không lẫn tạp chất.
- Không chất phụ gia.
Quy trình sả chẻ đôi sấy khô:
- Sả chọn thân to và đồng nhất.
- Cắt khúc dài 12-15cm: Củ sả được chẻ đôi và sấy khô.
- Tiêu chuẩn độ ẩm 10-12%.
- Không lẫn tạp chất.
- Không chất phụ gia.
Thời gian sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Ý kiến bạn đọc